SOCIEDAD Y CULTURA

Hilary Gómez Gonzáles/Directora propietaria/Revista El Magazín de Merlo

sábado, 23 de mayo de 2015

¡VIVA la PATRIA! ¡¡¡VIVA!!!

25 de Mayo: La poesía como cordel indeleble nos relata un fragmento de la historia de nuestra Patria.


Hace 205 años: El Cabildo, dominado por españoles, burló la voluntad popular y estableció una junta de gobierno presidida por el Virrey Cisneros. Esto provocó la reacción de las milicias y el pueblo. Cornelio Saavedra y Juan José Castelli obtuvieron la renuncia del ex virrey.
El 25 de mayo, reunido en la Plaza de la Victoria, actual Plaza de Mayo, el pueblo de Buenos Aires finalmente impuso su voluntad al Cabildo creando la Junta Provisoria Gubernativa del Río de la Plata integrada por: Cornelio Saavedra, presidente; Juan José Castelli, Manuel Belgrano, Miguel de Azcuénaga, Manuel Alberti, Domingo Matheu, Juan Larrea, vocales; y Juan José Paso y Mariano Moreno, secretarios. Quedó así formado el primer gobierno patrio, que no tardó en desconocer la autoridad del Consejo de Regencia español.

viernes, 22 de mayo de 2015

¡NO, el MATE NO! El mate caliente está entre los probables cancerígenos, un dato que sorprendió a muchos.

Cuando la Organización Mundial de la Salud (OMS) determinó hace unas semanas que el glifosato, el herbicida más usado en el mundo, es "probablemente cancerígeno" se abrió una enorme polémica a nivel mundial. Quienes defienden el uso de este agroquímico relativizaron la advertencia, señalando que otros productos de consumo diario también fueron categorizados de la misma forma por la OMS.

En particular, resaltaron que el mate caliente está entre los probables cancerígenos, un dato que sorprendió a muchos. No obstante, la información es correcta: aunque pocos lo sepan, en 1991, la Agencia Internacional para la Investigación sobre Cáncer (IARC, por sus siglas en inglés) puso al mate caliente en el grupo de riesgo 2A. En esa categoría, la IARC -la agencia de la OMS que determina el peligro cancerígeno de alimentos y productos- incluye todo aquello que es "probablemente cancerígeno para humanos".
El mate es una infusión que toman millones de personas, especialmente en América del Sur. La Argentina es el mayor productor mundial de la planta que se usa para hacer el mate, del mismo nombre. En ese país es la bebida más popular y se la considera tan emblemática que en 2013 fue declarada "infusión nacional" por ley. Sin embargo los reyes del mate son los uruguayos: toman el doble por habitante que los argentinos, según el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM). En menor medida, la infusión también es popular en Paraguay, partes de Brasil, Bolivia y Chile, y en el Líbano y Siria, país que es el principal importador de yerba mate del mundo.
Peligroso: En su informe de 1991, al que tuvo acceso BBC Mundo, la IARC no aclara por qué el mate es potencialmente dañino. Simplemente enumera una serie de investigaciones que dan cuenta de un riesgo de cáncer para quienes consumen la bebida en su forma más tradicional, caliente. "Tres estudios de control en América del Sur investigaron la asociación entre tomar mate y el cáncer de esófago", señala el trabajo.
Uno de los estudios, realizados en Uruguay, mostró que "quienes beben mucho mate tenían cerca de diez veces más posibilidades de desarrollar cáncer que personas que no toman mate", detalla. "En reglas generales, las investigaciones sobre el consumo de mate y el cáncer del tracto gastrointestinal superior sugieren una fuerte asociación", concluye la IARC.
Aunque agrega que "no se vieron evidencias de esta asociación en un estudio que se hizo sobre el cáncer de vejiga". El organismo aclaró que no podía distinguir si los hallazgos se debían "al contenido de la bebida o a la temperatura a la que es consumida". Su conclusión fue poner al "mate caliente" en la categoría 2A -la más seria después de "cancerígeno" - y poner a la planta misma en el grupo 3. Ahí se enumera a los productos "no clasificables según su carcinogenicidad en humanos".

Caliente: Una vocera de la IARC dijo a BBC Mundo que "hay sugerencias de que la temperatura de la bebida, más que la planta misma o la forma en que es procesada, podría explicar la asociación que se observó entre tomar mate y ciertos tipos de cáncer". Sin embargo, la portavoz no explicó por qué el organismo no incluyó a otras bebidas calientes, como el té y el café, en la misma categoría de riesgo que el mate.
Ambas infusiones, que fueron analizadas en el mismo trabajo de 1991 en el que se estudió al mate, son consideradas menos dañinas por la IARC. El café fue puesto en el grupo 2B, el que le sigue al del mate, donde el riesgo cancerígeno es "posible" en vez de "probable". Esto se debió a que se halló "evidencia limitada de que tomar café puede generar cáncer en la vejiga" En cambio el té fue puesto en el grupo 3 -los inclasificables- debido a que no hubo "evidencia adecuada".
No obstante, en ambos casos el informe hizo alusión al tema del agua caliente. En el caso del café, señaló que aunque "no se halló una asociación entre tomar café y el cáncer del tracto digestivo superior" la excepción fueron las "poblaciones que toman café a temperaturas muy altas". En tanto, remarcó que el "té muy caliente duplicó o triplicó el riesgo de sufrir cáncer de esófago". "Los estudios sugieren que la temperatura podría ser más importante que el contenido de la bebida, aunque los resultados no son definitivos", indicó.
Beneficios: El Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) desmereció las advertencias de la IARC. "No he visto evidencias de que haya más cáncer de esófago en Argentina y Uruguay que en otras partes del mundo", dijo a BBC Mundo Gerónimo Lagier, experto en producción del organismo. Lagier recordó que el mate se toma con agua que no debe hervir, sino alcanzar unos 80 grados centígrados. Dijo además que la bebida es muy sana, ya que es rica en vitaminas y minerales y es un "reactivador del sistema nervioso central".
Y atribuyó su inclusión en el grupo 2A a "una campaña del poderoso lobby cafetero", algo que este medio no pudo confirmar. En Argentina es común que los nutricionistas recomienden el consumo de mate a quienes quieren bajar de peso. Al igual que en el resto de la región, lo bebe toda la familia, desde niños hasta ancianos, y es parte de un ritual cultural que trasciende los grupos sociales. La infusión se prepara tradicionalmente en un recipiente hecho de calabaza seca ("mati" en quechua) donde se coloca la yerba, que es mojada con agua y bebida mediante una bombilla metálica.
Es muy común compartir el mate en grupo. Algunos expertos en salud han cuestionado el método de secado de la yerba, señalando que deja residuos tóxicos. Lagier admitió que eso era un problema en el pasado, pero aseguró que los métodos de secado actuales redujeron los residuos a un mínimo. También señaló que no tienen evidencias de rastros de agroquímicos en la yerba. "Si bien se usa glifosato, el herbicida no tiene contacto con la hoja ya que la yerba es un árbol y se echa en el suelo para destruir las malezas", explicó.

Nuevas pruebas: La IARC informó a BBC Mundo que "en el futuro se reevaluará el mate" para determinar si debe seguir en la misma categoría de riesgo. "Examinaremos la hipótesis de que es la temperatura del agua y no la planta o su preparación la que está asociada con el cáncer", dijo el organismo. Mientras tanto, la agencia y la OMS seguirán considerando al mate como un riesgo para la salud.

Segundo año del programa de educación vial orientado a jóvenes estudiantes de escuelas secundarias, en el Centro Operativo de Tránsito y Control Vial.


La Educación Vial promueve el aprendizaje y cumplimiento de normas y reglamentos. Esta se vincula al desarrollo de la autoestima, al respeto por los otros y a los principios de convivencia social y democrática; así como al desarrollo y consolidación de una cultura ciudadana, que involucra el reconocimiento de derechos y deberes, y el respeto por las instituciones y autoridades. 

Los adolescentes reciben una clase sobre las reglas y las señales de tránsito, recibiendo consejos útiles para peatones y conductores.
La Escuela Media Nº 5 de Parque San Martín dio comienzo a una serie de visitas guiadas que incluyen una exposición con diapositivas, actividades lúdicas y la lectura de una carta basada en un accidente de tránsito real.

Recordemos que estas clases se realizan en el edificio del Centro Operativo de Tránsito y Control Vial ubicado Avenida Ricardo Balbín entre Córdoba y Rioja. Este lugar cuenta con instalaciones totalmente de modernas donde los vecinos pueden realizar gestiones de inicio de original, duplicado, ampliación y renovación de licencias de conducir, entre otros trámites.


Las Escuelas que quieran participar de estos encuentros de Educación Vial tienen que comunicarse con la Secretaría de Educación al 483.6081 de lunes a viernes de 8 a 20 hs, o dirigirse a Juncal 588 Merlo. También pueden comunicarse por correo electrónico a info@merlo.gob.ar

jueves, 21 de mayo de 2015

VIII Festival Internacional de Poesía, Palabra en el Mundo, Argentina 2014, del 12 al 25 de Mayo.

Destacan en Argentina,  Brasil, Venezuela y España la Poesía: La Paz como Emblema de Justicia Social” de poeta de Merlo.


La Paz como Emblema de Justicia Social

Invoquemos a gritos paz y justicia social
y eliminemos las barreras que solo
nosotros creamos, para marginarnos,
que genero, etnia, religión o cultura
sean ungidos con óleo sagrado.

Que la paz preceda la insigne dignidad humana
y sea el pendón que cubra al planeta,
arranquemos de la faz de la tierra
la yerba mala y los avarientos
que el barros sea oro, cuando gire la mesa.

Que los salarios dejen de ser ríos para unos
y lagrimas acibaradas para en resto,
que la paz y salud sea inalienable
y no un milagro de la naturaleza,
unos pocos se curan en clínicas palaciegas
en resto perecemos en aciagas muleras.

Que justicia social y paz no sea la fabula
mas dantesca del mundo,
que quienes tienen el privilegio
no abracen niños en estado de pobreza
como marketing político para llenar su maleta.

Que los Objetivos de Desarrollo del Milenio
se comprometan con equidad, paz e inclusión,
eliminemos del diccionario las palabras
lacería, desnudez y desolación.

Porque NO les duele la fortuna que derraman
en el fragor de las guerras y la parca,
porque les ARDE tanto los bienes que
destinarían a la gloria de la PAZ y la vida.

Autor: Miguel Ángel Figueiras Gimenez (2014) Poeta y escritor de Merlo, Buenos Aires, Argentina.

Con una gran convocatoria comenzó en la Universidad Nacional del Oeste la competencia del Torneo Merlo Olímpico Mini.


El porque de Merlo Olímpico: La práctica deportiva es recomendable de inculcarse desde edades tempranas, informando a los más pequeños la importancia de tener una vida sana, tener cotidianamente la conciencia de una buena alimentación y poder interesarnos por los valores que nos propone el entrenamiento, considerándose al mismo no solo como una forma de ejercitar nuestros músculos, sino como una tarea que nos permite prepararnos ante las distintas adversidades que nos plantea la vida.

Aclaramos que el Torneo Olímpico Mini corresponde a los jóvenes deportistas  de 8 a 12 años de escuelas primarias del Distrito.
La primera fecha se llevó a cabo en la sede de la Universidad Nacional del Oeste en San Antonio de Padua, donde se realizó la disciplina fútbol.

Numerosos niños de todo el distrito se sumaron a esta actividad en una jornada a puro deporte. Al finalizar el evento todos recibieron medallas de participación.
Próximamente se competirá en atletismo y handball. Merlo Vive el Deporte y está joven.


Para más información, comuníquese con la Subsecretaría de Deportes, ubicada en la Quinta Municipal "La Colonial" en Constitución 92, al 0220-485-5909, o vía mail a: info@merlo.gob.ar.

Por Mil Milenios de PAZ, Informa:


UNO: La Asociación Civil “Una Nueva Oportunidad para el Desarrollo Educativo Regional” realizó la entrega de ambos para estudiantes de la de Licenciatura en Enfermería.


El Acto se realizó en la sede principal de la Universidad Nacional del Oeste y contó autoridades de la Asociación Civil PRO UNO y de la Casa de Altos Estudios.

Los estudiantes presentes recibieron de mano de los integrantes de la Asociación Civil y de docentes y autoridades de la UNO. Los ambos serán utilizados en las prácticas que realizarán en los Hospitales Municipales.

“Es el esfuerzo de toda una Comunidad, ayudando, colaborando, es una emoción muy grande. Sin la confianza de los estudiantes esto no podría existir por eso agradecemos a ellos. De aquí van a ser los mejores profesionales porque tenemos los mejores docentes” comentó Mónica Arnaldi de Othacehé quien integra la Asociación Civil.

La Asociación Civil Una Nueva Oportunidad para el Desarrollo Educativo Regional”, que antes se llamaba PROUNO y realizó un gran trabajo para que la Universidad sea una realidad, hoy con su nueva denominación continua ayudando de manera permanente, “somos colaboradores de la UNO, estamos dispuestos a ser participes de la Universidad con lo que necesite” dijo su Presidente Miguel Zeida.


En tanto que el Rector Dr. Martín Othacehé se mostró emocionado por el acto y la entrega de ambos a los estudiantes, “es una Universidad que ya genera sus primeros frutos, y todos nosotros la vimos nacer, es una gran alegría que nuestros estudiantes puedan realizar estas practicas y ser excelentes profesionales”.